6°C

Кам’янське

Хмарно

Вологість: 100%

Вітер: 28.97 km/h

USD 27.88   EUR 32.92
Увійти

Американці куштуватимуть бургери зі штучного м'яса

Каліфорнійський стартап Beyond Meat продає бургери, зроблені головним чином з білка гороху, дріжджового екстракту, соку буряка і кокосового масла. На вигляд і смак - це дуже схоже на справжню котлету з м'яса.

Тепер вегетаріанські бургери будуть в основному меню ресторанів TGI Fridays і спробувати їх зможуть навіть ті, хто ніколи не дбав про права тварин, повідомляє Fast Company.

Виробник штучного м'яса Beyond Meat з січня 2018 року розпочинає співпрацю з новим найбільшим партнером - TGI Fridays. Більш, ніж 465 ресторанів мережі включать в меню їх вегетаріанські бургери Beyond Burger. Це допоможе компанії досягти своєї мети: переконати "м'ясоїдних", що котлети з рослинної сировини можуть бути на смак і вигляд такими ж, як з яловичого фаршу.

Прокоментувати:

Переконайтеся, що ви вводите інформацію, де це зазначено (*) . HTML-код не допускається.