Це рецепт смачних млинців, які стануть ідеальною основою для налисників із солодко або солоною начинкою. Рецептом поділився відомий шеф-кухар з Кам’янського, переможець шоу «МастерШеф» – Вадим Бжезинський (Пава). Особливістю його рецепту млинців є – додавання крохмалю замість борошна.

«Такі млинці просто тануть у роті. Налистники, приготовані з млинців на крохмалі відразу зникатимуть зі святкового чи буденного столу, адже такий ідеальний смак не зможе залишити байдужим нікого», – переконує Пава.

Інгредієнти:

• 300 г картопляного крохмалю
• 600 мл молока
• 3 яйця
• 3 ст. олії
• 1-2 ст. цукру
• 1 ч. л. солі без гірки

Приготування:

Потрібно змішати всі сухі інгредієнти: крохмаль, сіль, цукор, яйця, олію та молоко. Все гарно перемішати і смажити.

Смачного!

Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram