Ситна вечеря: вершковий рис з куркою (ВІДЕО)
Ця ситна вечеря нашвидкоруч за 30 хвилин стане новим кулінарним фаворитом. Приготуємо?
Інгредієнти:
- 200г – сухого рису;
- 500г – курячого філе;
- 150г – цибулі;
- 3 зубчики – часнику;
- сіль, перець, копчена паприка, італійські трави – по 0.5ч.л кожної спеції;
- 25г – олії;
- 400г – води;
- 250мл – вершків;
- 50г – твердого сиру;
- зелень для подачі.
Покроковий рецепт
- Цибулю підсмажити 3-4 хвилини на олії у глибокій сковорідці.
- Додайте до цибулі нарізане куряче філе та спеції, сіль. Смажте ще 5-7 хвилин.
- Додайте ще подрібнений часник, влийте воду, сухий рис та вершки.
- Перемішайте і готуйте на повільному вогні 20 хвилин.
- За 2-3хв до кінця натріть твердий сир і перемішайте. Коли вимкнете вогонь – присипте зеленню.
Смачного!