Японські онігірі з тунцем: оригінальний ланч за 40 хвилин

Японські онігірі з тунцем — це ідеальне рішення для тих, хто цінує свій час і прагне харчуватися збалансовано. Приготуємо? Інгредієнти: 200 г – круглозернистого рису (або 400 г вже відвареного круглозернистого рису); 185 г –...

04 Січня, 2026

Рецепт легкого сніданку після новорічної ночі 

Після щедрої новорічної ночі з олів’є, м’ясними стравами й келихом ігристого організму хочеться простоти та легкості. Легкий сніданок допомагає "запустити" травлення, повернути енергію та не перевантажувати шлунок. Поєднання білка, мінімуму жирів і свіжих ноток —...

01 Січня, 2026

Авокадо: зимовий суперфуд для спокою та святкового настрою

Зимовий період — це не лише час свят, а й випробування для організму через короткий світловий день та нестачу вітамінів. Саме зараз авокадо стає незамінним продуктом у раціоні, діючи як природний антидепресант та джерело енергії....

28 Грудня, 2025

ТОП-3 страви для сімейної вечері на честь Різдва

Різдво — це час, коли за столом збираються найрідніші, а дім сповнюється особливим ароматом традицій.  Ми знайшли три автентичні українські страви, які підходять для святкової вечері. Частина з них є пісними, як того вимагає звичай,...

24 Грудня, 2025

День смажених креветок: 3 незвичайні рецепти до свята

Щороку 21 грудня гурмани всього світу відзначають Національний день смажених креветок. Це неофіційне, але надзвичайно популярне свято зародилося в США. Окрім вишуканого смаку, креветки — це справжній суперфуд. Вони є джерелом легкозасвоюваного білка, йоду, омега-3...

21 Грудня, 2025

Дієтична рибна запіканка з картопляним пюре

Чудова альтернатива важким обідам та вечерям, корисний дієтичний перекус – запіканка з білої риби. Приготуємо? Інгредієнти: 450 г – свіжомороженого філе хека без шкіри; 190 г – моркви; 180 г – цибулі; 20 г –...

14 Грудня, 2025

Швидкий та поживний салат з буряка і цибулі

Коли часу обмаль, а хочеться з’їсти щось справді здорове і домашнє, на допомогу приходять прості, перевірені часом рецепти. Приготуємо? Інгредієнти: 2 буряки (400-500 г); 2 ст. л. олії для смаження; 1 цибулина; сіль та перець...

07 Грудня, 2025

Солоні гарбузові оладки з часником та паприкою

Солоні гарбузові оладки з часником та паприкою — простий спосіб урізноманітнити страви з гарбуза. Приготуємо? Інгредієнти: 300 г – гарбузового пюре; 2 шт – яйця; 100-150 г – борошна; 1 ч. л. – розпушувача; сіль...

23 Листопада, 2025

Рецепт ніжної домашньої випічки: найпростіший манник

Хочете приготувати легку та ніжну домашню випічку без зайвих зусиль? Цей манник — саме те, що потрібно. Рецепт створений на основі порад відомого українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка, який ділиться своїми кулінарними техніками та секретами на...

23 Листопада, 2025

Швидко і смачно: запечена цвітна капуста у духовці

Запечена цвітна капуста — це страва, яка поєднує простоту приготування та вишуканий смак. Вона виходить ароматною, злегка хрусткою зверху та ніжною всередині. Приготуємо? Інгредієнти: 500 г – цвітної капусти; 100 г – твердого сиру; 1...

09 Листопада, 2025

Вишуканий рецепт салату з грушею та хамоном

Коли ми думаємо про салат, більшість одразу уявляє класичну комбінацію огірків, помідорів і сметани. Та світ салатів набагато цікавіший! Цей рецепт від Євгена Клопотенка доводить, що поєднання солодкої груші, солоного хамону, пікантного сиру дорблю та...

08 Листопада, 2025