У цей похмурий осінній вихідний підійміть настрій неймовірно смачним солоним пирогом з куркою та грибами. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 500 г – листкового тіста;
• 1 шт – цибуля;
• 400 г – філе;
• 200 г – печериць;
• 50 мл – вершків;
• сіль, перець за смаком;
• мікс спецій для курки;
• 50-100 г – сиру;
• яйце для змащування та кунжут для присипки.

Покроковий рецепт

1. Цибулю та гриби очистити, дрібно нарізати. Обсмажити разом з сіллю та перцем.
2. Філе курки нарізати кубиками і обсмажити до золотистої скоринки. Додати мікс спецій для курки.
3. Додати гриби та цибулю до курки. Залити все вершками і добре перемішати.
4. У форму для випікання кладемо половину тіста, формуємо бортики.
5. Засипаємо зверху начинку і другу половину тіста кладемо зверху.
6. Зверху посипаємо натертим сиром.
7. Змащуємо яйцем та посипаємо кунжутом.
8. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилини до утворення золотистої скоринки.

Смачного!