В этот пасмурный осенний выходной поднимите настроение невероятно вкусным соленым пирогом с курицей и грибами. Приготовим?

Ингредиенты:

• 500 г – слоеного теста;
• 1 шт – лук;
• 400 г – филе;
• 200 г – шампиньонов;
• 50 мл – сливок;
• соль, перец по вкусу;
• микс специй для курицы;
• 50-100 г – сыр;
• яйцо для смазки и кунжут для присыпки.

Пошаговый рецепт

1. Лук и грибы очистить, мелко порезать. Обжарить вместе с солью и перцем.
2. Филе курицы нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки. Добавить микс специй для курицы.
3. Добавить грибы и лук к курице. Залить всё сливками и хорошо перемешать.
4. В форму для выпечки кладем половину теста, формируем бортики.
5. Засыпаем сверху начинку и вторую половину теста кладем сверху.
6. Сверху посыпаем натертым сыром.
7. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
8. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита !