Японские онигири с тунцем: оригинальный ланч за 40 минут

Японские онигири с тунцем – это идеальное решение для тех, кто ценит свое время и стремится питаться сбалансированно. Приготовим? Ингредиенты: 200 г – круглозернистого риса (или 400 г уже отварного круглозернистого риса); 185 г –...

04 января, 2026

Рецепт легкого завтрака после новогодней ночи 

После щедрой новогодней ночи с оливье, мясными блюдами и бокалом игристого организма хочется простоты и воздушности. Легкий завтрак помогает "запустить" пищеварение, вернуть энергию и не перегружать желудок. Сочетание белка, минимума жиров и свежих ноток – идеальный вариант...

01 января, 2026

Авокадо: зимний суперфуд для спокойствия и праздничного настроения

Зимний период — это не только время праздников, но и испытание для организма из-за короткого светового дня и нехватки витаминов. Именно сейчас авокадо становится незаменимым продуктом в рационе, работая как природный антидепрессант и источник энергии....

28 декабря, 2025

ТОП-3 блюда для семейного ужина в честь Рождества

Рождество – это время, когда за столом собираются самые родные, а дом наполняется особым ароматом традиций. Мы нашли три аутентичных украинских блюда, которые подходят для праздничного ужина. Часть из них постные, как того требует обычай,...

24 декабря, 2025

День жареных креветок: 3 необычных рецепта к празднику

Каждый год 21 декабря гурманы всего мира отмечают Национальный день жареных креветок. Этот неофициальный, но очень популярный праздник зародился в США. Кроме изысканного вкуса, креветки – это настоящий суперфуд. Они являются источником легкоусвояемого белка, йода,...

21 декабря, 2025

Диетическая рыбная запеканка с картофельным пюре

Прекрасная альтернатива тяжелым обедам и ужинам, полезный диетический перекус – запеканка из белой рыбы. Приготовим? Ингредиенты: 450 г – свежемороженое филе хека без кожи; 190 г – моркови; 180 г – лука; 20 г – масла; 20...

14 декабря, 2025

Быстрый и питательный салат из свеклы и лука

Когда времени маловато, а хочется съесть что-то действительно здоровое и домашнее, на помощь приходят простые, проверенные временем рецепты . Приготовим? Ингредиенты: 2 свеклы (400-500 г); 2 ст. л. масла для жарки; 1 луковица; соль и перец по...

07 декабря, 2025

Соленые тыквенные оладьи с чесноком и паприкой

Соленые тыквенные оладьи с чесноком и паприкой – простой способ разнообразить блюда из тыквы. Приготовим? Ингредиенты: 300 г – тыквенное пюре; 2 шт – яйца; 100-150 г – муки; 1 ч. л. – разрыхлителя; соль по вкусу;...

23 ноября, 2025

Рецепт нежной домашней выпечки: простейший манник

Хотите приготовить легкую и нежную домашнюю выпечку без усилий? Этот манник – именно то, что нужно. Рецепт создан на основе советов известного украинского шеф-повара Евгения Клопотенко, который делится своими кулинарными техниками и секретами на официальном...

23 ноября, 2025

Быстро и вкусно: запеченная цветная капуста в духовке

Запеченная цветная капуста – это блюдо , сочетающее простоту приготовления и изысканный вкус. Она получается ароматной, слегка хрустящей сверху и нежной внутри. Приготовим? Ингредиенты: 500 г – цветной капусты; 100 г – твердого сыра; 1 ч. л....

09 ноября, 2025

Изысканный рецепт салата с грушей и хамоном

Когда мы думаем о салате, большинство сразу представляет классическую комбинацию огурцов, помидоров и сметаны. Но мир салатов гораздо интереснее! Этот рецепт от Евгения Клопотенко доказывает, что сочетание сладкой груши, соленого хамона, пикантного сыра дорблю и хрустящих орехов создает гармоничный и...

08 ноября, 2025