Шоколадный десерт с бананами: готовится без выпечки

Шоколад и банан — классическая пара, которая всегда гарантирует идеальный результат. Это универсальный рецепт, который поможет вам, когда вам срочно нужно приготовить что-то сладкое и полезное. Давайте приготовим? Ингредиенты: ряжанка — 450–500 мл; бананы — 2...

22 февраля, 2026

Домашняя моцарелла из трёх ингредиентов: идеальная для салатов

Нежная, вязкая и невероятно свежая — домашняя моцарелла на вкус совершенно отличается от купленной вакуумной упаковки. Давай приготовим? Ингредиенты: домашнее молоко (свежее и жирное) — 6,5 л; уксус 9% – 250 г; соль — 3 ст....

21 февраля, 2026

ТОП-3 рецепта блинов к празднику Масленицы

С 16 февраля в Украине начинают праздновать Масленицу. Главным атрибутом праздника являются блины, которые долгое время считались символом солнца и возрождения природы. В этот раз мы собрали для вас три проверенных рецепта: от классических до...

16 февраля, 2026

27 января — День шоколадного кекса: история и рецепты

Сегодня в мире праздник для тех, кто не представляет жизни без сладкого. Шоколадный кекс — это не просто десерт, а настоящий кондитерский шедевр, прошедший путь от грубого порошка до изысканного шоколадного фондана. От жерновов до...

27 января, 2026

Свежий и экзотический: тайский салат из креветок

Сегодня мы готовим популярный тайский салат из креветок — яркий, хрустящий и невероятно ароматный. Так бывает, когда готовка занимает 15 минут, а результат выглядит как в дорогом ресторане. Приготовим? Ингредиенты: 20 штук — крупные креветки; 2...

18 января, 2026

Дорадо в луковом и лимонном маринаде в духовке

Дорадо в маринаде из лука и лимона — настоящая находка для здорового питания. Запекание в духовке сохраняет все полезные омега-3 кислоты и витамины, а натуральный маринад заменяет тяжёлые соусы, делая блюдо одновременно изысканным и диетическим....

17 января, 2026

Домашний уют в одном десерте: сметанный пирог с ягодами

Минимальные усилия — максимальное тепло дома. Секрет сметанного ягодного пирога — невероятно нежная крошка, которая тает во рту, и приятная ягодная кислинка, идеально уравновешивающая сладость теста. Давай готовим? Ингредиенты: Тесто мука – 220 г; масло –...

11 января, 2026

Универсальный и очень сырный перекус: палочки с моцареллой

Когда хочется чего-то вкуснее, чем обычный сэндвич, но нет времени на сложные блюда, на помощь приходят сырные палочки. Это идеальное решение для быстрого перекуса, сытного завтрака или перекуса с любимым соусом. Ингредиенты: 400 г – сыр...

10 января, 2026

Японские онигири с тунцем: оригинальный ланч за 40 минут

Японские онигири с тунцем – это идеальное решение для тех, кто ценит свое время и стремится питаться сбалансированно. Приготовим? Ингредиенты: 200 г – круглозернистого риса (или 400 г уже отварного круглозернистого риса); 185 г –...

04 января, 2026

Рецепт легкого завтрака после новогодней ночи 

После щедрой новогодней ночи с оливье, мясными блюдами и бокалом игристого организма хочется простоты и воздушности. Легкий завтрак помогает "запустить" пищеварение, вернуть энергию и не перегружать желудок. Сочетание белка, минимума жиров и свежих ноток – идеальный вариант...

01 января, 2026

Авокадо: зимний суперфуд для спокойствия и праздничного настроения

Зимний период — это не только время праздников, но и испытание для организма из-за короткого светового дня и нехватки витаминов. Именно сейчас авокадо становится незаменимым продуктом в рационе, работая как природный антидепрессант и источник энергии....

28 декабря, 2025