Салат из авокадо и огурца в банке

Если не успеваете готовить себе вкусный и легкий завтрак, салат из авокадо и огурцов в банке станет отличным решением. Такой салат легко взять с собой на работу или прогулку, а сочетание вкусов дает ощущение легкости и энергии. Приготовим?

Ингредиенты:

• 4–5 шт. — свежего огурца;
• 1 шт. — спелого авокадо;
• 1 шт. — красного лука;
• 1 большой пучок – свежей кинзы или петрушки;
• 2 ст. л – поджаренных фисташек;
• 1 шт. — лайма (цедра и сок);
• 1 ст. л – оливкового масла;
• соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте огурец ломтиками. Добавьте к ним кубики авокадо, лука и свежей зелени.
2. Всыпьте в овощи фисташку, приправьте заправкой из лаймового сока, цедры, масла и соли.
3. Переложите все ингредиенты в банк, плотно закройте крышкой и хорошо встряхните.

Приятного аппетита!