Зеленый символ праздника: как выбрать идеальный горошек для "Оливье" и сколько он стоит в магазинах Каменского

23 декабря, 2025 | Город Новости Советы | Віталій Баранник

Приближение Нового года в Каменском можно узнать не только по праздничным огням, но и по специфическому звону жестяных банок в корзинах супермаркетов. Трудно представить новогодний стол без легендарного салата "Оливье", а его сердце — это именно нежный зеленый горошек. Как не испортить главное блюдо года жесткими "дробинами" и на что обратить внимание во время закупок в местных магазинах?

Секреты правильного выбора: на что смотреть в магазине?

Чтобы "Оливье" был идеальным, горошек должен быть мягким и сладким. Вот несколько подсказок, которые помогут сделать правильный выбор:

Дата изготовления — это главное. Лучший горошек производят в июне или июле. Это значит, что его законсервировали свежим (мозговые сорта). Если на банке стоит дата "осень" или "зима" — внутри, скорее всего, восстановленный сухой горох. Он будет жестким и с крахмалистым привкусом.
Сорт "Мозговой". Ищите это слово на этикетке. Мозговые сорта содержат меньше крахмала и больше сахара, они не разваливаются в салате, но остаются нежными.
Состав. В идеале там должно быть всего четыре ингредиента: горошек, вода, соль и сахар. Никаких искусственных консервантов.
Встряхните банку. Если вы слышите сильное "бульканье", значит, горошка внутри маловато, а маринада слишком много.

Мониторинг цен в Каменском (23 декабря 2025 года)

Мы провели рейд по популярным торговым сетям Каменского: "Варус", "АТБ", "МаркетОпт" и "Сильпо", и убедились, что ены на один и тот же товар могут существенно отличаться в различных магазинах, поэтому предлагаем ознакомиться с нашим детальным отчетом.

Кстати! В нашей фотогалерее к этой статье мы добавляем реальные фото с ценниками из магазинов как подтверждение актуальной стоимости.

Магазин	Товар (торговая марка, вес)	Цена
Варус	Горошек Bonduelle, 420 г	38,90 грн
	Горошек "Верес", 420 г	47,00 грн
	Горошек "Верес", 200 г	49,80 грн
	Горошек Lorado, 420 г	57,90 грн
	Горошек Varto, 420 г (ж/б)	33,90 грн
	Горошек Varto, 460 г (ст/б)	33,50 грн
АТБ	Горошек "Своя лінія", 420 г	36,90 грн
	Горошек "Розумний вибір", 420 г	41,50 грн
	Горошек "Верес Европейский", 420 г	47,40 грн (45,03 грн*)
	Горошек "День у день", 400 г	47,90 грн
	Горошек стерилизованный, 200 г	21,50 грн
МаркетОпт	Горошек "Алексис", 430 г	38,40 грн
	Горошек "Бабусін продукт", 420 г	39,40 грн
	Горошек "Верес", 420 г	39,90 грн
	Горошек "Эконом", 420 г	39,90 грн
	Горошек Bonduelle, 400 г	79,80 грн
Сильпо	Горошек "Премія", 420 г	37,99 грн
	Горошек "Премія", 460 г	55,99 грн
	Горошек "Верес" (морозостойкие сорта), 200 г	40,49 грн
	Горошек "Верес" (морозостойкие сорта), 420 г	53,99 грн
	Горошек "Чумак", 420 г	49,99 грн
	Горошек WellDar, 420 г	47,99 грн
	Горошек KWIDZYN, 400 г	53,49 грн
	Горошек Heinz, 400 г	62,90 грн

*Цена при оплате картой "АТБ"

Почему без него никак?

"Оливье" без горошка — это просто мясной салат. Именно зеленые зернышки придают блюду необходимую свежесть, сочность и тот самый сбалансированный вкус, который мы помним с детства. Кроме того, горошек — это полезный растительный белок, который помогает организму лучше справиться с другими компонентами праздничного ужина.

Совет от редакции.

Не оставляйте покупку на 31 декабря! В Каменском традиционно за неделю до праздника полки с акционными предложениями пустеют быстрее всего. Выбирайте разумно и приятных вам праздников!