21 мая в центре подготовки и переподготовки рабочих кадров одного из городов Днепропетровской области было вкусно и ароматно. Учебное заведение впервые принимало в своих стенах масштабный профессиональный конкурс поваров среди военнослужащих Центрального оперативно-территориального объединения Национальной гвардии Украины. Семь отважных участников сошлись в кулинарном поединке за звание лучшего мастершефа.

По регламенту соревнований, каждый военный повар получил технологическую карту с детальным описанием комплексного обеда. Условия были строгими, но справедливыми: первое блюдо — традиционный польский суп "Журек" — было одинаковым для всех. А вот дальше начиналось чистое индивидуальное творчество: гарнир, мясо и холодные закуски каждый готовил по своему варианту. На все про все участникам дали ровно две часа.

Чтобы конкурсанты как можно лучше справились с поставленными задачами, представители учебного заведения провели для них общий инструктаж, подробно обсудили технику безопасности на рабочих местах и, конечно же, замотивировали фирменными подарками.

Журек, гетманская закуска, греческий салат, изысканное карпаччо из цукини, рис с овощами и даже сочный шашлык из курятины — поварам из воинских частей Нацгвардии под силу справиться с самыми разнообразными и сложными блюдами.

Среди участников конкурса были настоящие звезды. К примеру, гвардеец Кирилл присоединился к этому творческому соревнованию, так как стремится постоянно улучшать свое мастерство. Интересно, что раньше он уже принимал участие в известном кулинарном шоу страны — "МастерШеф". Кирилл убежден: совершенство в кулинарии не имеет границ.

Еще один участник кулинарных гонок, Александр, поделился собственным секретом успеха. Он рассказал, что готовит всегда с душой и исключительно в хорошем настроении. Каждое блюдо Александр считает маленьким шедевром, а самих поваров — настоящими волшебниками, обладающими тонкими вкусовыми ощущениями.

Старший мастер центра подготовки и переподготовки рабочих кадров и одна из судей конкурса Наталья Дащенко отметила, что критерии оценивания были довольно обширными. По ее словам, подобные мероприятия помогают военным получить новые знания, профессионально вырасти и стать увереннее в собственных силах, мотивируя достигать новых вершин.

По итогам оценивания профессионального жюри, уверенную победу в конкурсе одержала Наталья — повар военной части 3036. Однако без наград не остался никто: все участники получили дипломы в отдельных номинациях и креативные футболки.

Такие конкурсы сегодня сверхважны. Военные повара — это люди, которые ежедневно заботятся о силе и выносливости наших защитников, балуют их вкусностями на передовой и поднимают боевой дух.

Стоит добавить, что центр подготовки и переподготовки рабочих кадров, где проходили соревнования, сегодня является одним из лидеров образования на Днепропетровщине. Настоящая гордость заведения — это современный пищеблок с новейшим технологическим оборудованием. Именно оно позволяет студентам совершенствовать знания и открывать новые возможности. Сейчас в заведении получают образование 518 студентов таких востребованных профессий: кондитер, официант, мастер ресторанного обслуживания, оператор по обработке информации программного обеспечения, продавец продовольственных и непродовольственных товаров, а также парикмахер-визажист.