Відомий кам’янчанин поділився рецептом млинців без додавання борошна
Це рецепт смачних млинців, які стануть ідеальною основою для налисників із солодко або солоною начинкою. Рецептом поділився відомий шеф-кухар з Кам’янського, переможець шоу "МастерШеф" – Вадим Бжезинський (Пава). Особливістю його рецепту млинців є – додавання крохмалю замість борошна.
"Такі млинці просто тануть у роті. Налистники, приготовані з млинців на крохмалі відразу зникатимуть зі святкового чи буденного столу, адже такий ідеальний смак не зможе залишити байдужим нікого", – переконує Пава.
Інгредієнти:
- 300 г картопляного крохмалю
- 600 мл молока
- 3 яйця
- 3 ст. олії
- 1-2 ст. цукру
- 1 ч. л. солі без гірки
Приготування:
Потрібно змішати всі сухі інгредієнти: крохмаль, сіль, цукор, яйця, олію та молоко. Все гарно перемішати і смажити.
Смачного!
Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram