Хрустящий яблочный пирог (ВИДЕО)
12.10.2024Осень ассоциируется с разными вещами, например – запах свежей выпечки. Поэтому предлагаем сегодня этот оригинальный рецепт хрустящего яблочного пирога. Приготовим?
Ингредиенты:
- 6 шт – яблоки;
- 3 шт – яйца;
- 80 г – сахар;
- 150 мл – молоко;
- 40 г – сливочное масло;
- 120 г – мука;
- 10 г – разрыхлитель;
- сок половины лимона;
- корица и ванильный экстракт – по желанию.
Пошаговый рецепт
- Три яйца вместе с сахаром взбить до пышной пены.
- Добавить молоко и растопленное сливочное масло.
- Просеять в смесь муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.
- Яблоки почистить и измельчить. Залить лимонным соком, по желанию добавить корицу.
- В яблоки влить тесто, и все переместить в форму для выпечки.
- Выпекать 50-60 минут при 180 °.
Приятного аппетита!