Идеальный десерт к чашечке кофе: мраморный пирог с какао

Простой рецепт для настоящих сладкоежек к утреннему кофе – мраморный пирог из какао. "Мраморным" его называют из-за характерного узора при разрезе. Приготовим?

Ингредиенты:

• 225 г – сливочного масла;
• 225 г – сахарной пудры;
• 4 шт – яйца;
• 225 г – муки;
• 1 ч.л. – разрыхлителя;
• 3 ст.л – молока;
• 1 ч. л. – ванильного экстракта;
• 2 ст. л. – какао-порошка.

Пошаговый рецепт

1. Вместе замешиваем сливочное масло, сахарную пудру, яйца, муку, разрыхлитель, молоко и ванильный экстракт. Взбиваем вместе до однородности пару минут с помощью миксера или кухоного комбайна.
2. Распределите смесь между двумя мисками. Вмешайте 2 столовых ложки какао-порошка в смесь в одной из мисок. Возьмите 2 ложки и используйте их, чтобы поочередно выкладывать шоколадную и ванильную смесь в форму.
3. Возьмите шпажку, палочку для суши или другой удобный инструмент и несколько раз покрутите ею смесь в форме, чтобы создать мраморный эффект.
4. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!