Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж)

02.04.2024

Весна – это время пробуждения природы и обновления, когда дни становятся длиннее, а солнце – ярче. Это также время, когда мы должны обратить внимание на здоровье и пополнить витаминные запасы, которые могли уменьшиться в течение зимы.
Весенние салаты – это отличный способ встретить весну, наполнить свой организм энергией и поддержать здоровье. А вот сколько нужно потратить каменчанам на овощи, чтобы приготовить салат «Весенний» расскажем и покажем в нашем фоторепортаже.

Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ

Мы приняли во внимание классический рецепт салата «Весенний»:

Капуста молодая – 500 г
Свежие огурцы -2 шт.

Уксус 6% – 2 ст. л. (или лимонный сок)
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0, 5 ч. л.
Растительное масло по вкусу

Зелень

Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ

Перейдем к сравнению цен

Начнём с Центрального рынка. Выбор овощей здесь самый большой, но цены на всё примерно одинаковые. Молодая капуста в среднем стоит 75 грн, старая –17 грн за килограмм. А вот цены на огурцы разнятся и зависит это от сорта. Можно найти огурец по 70 грн/кг и 160 грн/кг. Пучок петрушки, укропа или зеленого лука стоит всего 10 грн, а кому нравится кинза, то ее стоимость – 20 грн за пучок.

Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ

Дальше мы пошли в АТБ. Цены на капусту и огурцы почти такие же, как на рынке, но зелень значительно дороже. Молодая капуста стоит 67 грн, а по скидке 60 грн, огурцы – 135 грн. Зеленый лук и укроп стоят по 30.5 грн, а витаминный пучок (укроп, петрушка, зеленый лук) – 33 грн.

Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ

Не обошли стороной и Варус. Здесь цены на огурцы побили все рекорды. За килограмм салатных огурцов просят 219 грн, а за капусту – 80 грн. Пучок зеленого лука в магазине стоит 21 грн.

Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ

По дороге на работу нам попалось Сильпо. Цена на капусту здесь хорошая – 65 грн/кг, огурцы стоят от 139 до 200 грн. 100 гр петрушки или укропа стоят 39 грн, кинза – 54 грн.

Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ
Сколько стоит приготовить весенний салат (фоторепортаж) / Фото: ГИС ТВ

В среднем салат из капусты, огурцов и зелени обойдется каменчанам в 150 грн. А где купить овощи – решение за вами!

Совет

Для того чтобы салат был не только полезным, но и вкусным, важно правильно подобрать заправку. Легкие оливковое масло, лимонный сок или винный уксус идеально подчеркивают вкус свежих овощей.
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами. Добавляйте любимые травы, семена или даже фрукты, чтобы придать салату особый вкус и аромат. Весенние салаты – это не только полезно, но и очень вкусно!