Шоколадне частування до чаювання: рецепт пирога з какао

Приготувати щось смачне до чаю чи горнятка кави дуже легко і швидко, особливо коли під рукою цей рецепт шоколадного пирога. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 5 шт – яєць;
• 250 г – цукру;
• 150 г – розтопленого вершкового масла;
• 0,5 ч л – соди (погасити оцтом);
• 270 г – борошна;
• 2 ст.л. – какао;
• 8 ст.л. – сметани;
• 1 плитка – чорного або молочного шоколаду.

Покроковий рецепт

1. Зручним способом, наприклад міксером, збиваємо яйця та цукор до утворення піни. Додаємо масло, сметану, борошно і ще раз перемішуємо.
2. Додаємо соду.
3. Тісто поділити на дві частини. В одну додати какао, в іншу – борошно.
4. У форму по черзі додаємо тісто з какао і з борошном.
5. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духову шафу випікатись на 25 хвилин.
6. Коли пиріг буде готовий, шоколадну плитку розтопити на водяній бані і полити зверху випічку.

Смачного!