Швидкий, легкий у приготуванні та повний смаку – це те, що робить вегетаріанський салат з кінзою та авокадо ідеальним вибором для будь-якої пори року. Ця страва не лише освіжає, але й надає вашому організму корисних поживних речовин. Розповімо вам, простий рецепт цього салату, який стане відмінним додатком до будь-якого обіду чи вечері.

Інгредієнти:

• 2 авокадо, нарізані на кубики
• 1 кінза (петрушка або коріандр), нарізана
• 1 велика помідор, нарізаний на кубики
• 1 огірок, нарізаний на колечка
• 1/2 червоного цибулини, нарізаної на тонкі півкільця
• Сік 1 лайма
• 2 столові ложки оливкової олії
• Сіль та перець за смаком

Інструкція:

• У великій мисці об’єднайте кубики авокадо, нарізану кінзу, помідори, огірок та червону цибулину.
• У іншій мисці змішайте сік лайма, оливкову олію, сіль та перець. Повністю змішайте інгредієнти.

• Полийте салат отриманим соусом та обережно переверніть, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті.
• Подавайте негайно, щоб салат був свіжим та ароматним.

Цей вегетаріанський салат з кінзою та авокадо чудово пасуватиме до будь-якого основного блюда або може бути самостійним обідом чи вечерею. Він також ідеально підходить для пікніків або вечірок. Насолоджуйтесь цим свіжим та смачним салатом, який принесе вам миті задоволення!

Раніше ми повідомляли:

• Крабовий салат: зробіть його в 5 разів смачнішим за допомогою цього складника   
• Незвичний рецепт вінегрету від відомого шеф-кухаря
• Рецепт салату "подвійний на вихідний"