Літній бриз у кожній ложці: кремовий суп з броколі і сиром
10 Серпня, 2024
| Богуш Дарʼя
Легкий крем – суп для спекотного літнього дня ідеально підійде для дітей – вітамінний зелений мікс для їх організму. Приготуємо?
Інгредієнти:
- Заморожена броколі – 400 г;
- Морква – 1 шт.;
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- Сир плавлений вершковий – 100 г;
- Масло вершкове 73 % – 1 ст. л.;
- Вершки – 100 мл;
- Сіль, перець – за смаком;
- Сухарики – для подачі.
Покроковий рецепт
- Цибулю та моркву нарізати, посолити та разом обсмажити на вершковому маслі.
- Варимо броколі у підсоленому окропі 10 хвилин. Частину рідини залишаємо.
- У броколі додаємо вершки, овочі та плавлений сир шматочками. Додаємо перець за бажанням. Збиваємо блендером до однорідної маси – стану пюре.
Смачного!
Це може вас зацікавити
Viola MC: від лайків до дитячих кроків – історія успіху сучасної мами-блогерки
Віолета Михайлова – в мережі відома як Viola MC, блогерка, інфлюенсерка. Має багатотисячну аудиторію. Знімає...
Повидло з яблук та кориці до вечірнього чаювання
Тонкий аромат прянощів і солодкість фруктів додадуть до вечірнього чаю нових смаків. Приготуємо? Інгредієнти: очищені...
Театралізована екскурсія "Верхньою колонією": подорож у минуле Кам’янського
Вечором, 11 вересня, на Соборній площі можна побачити панянок під парасольками, продавців гарячої випічки та...
Рецепт незвичайних лінивих вареників
Ліниві вареники без сиру традиційно готують в Італії, де картопля є основним інгредієнтом. Вони є...
Час для осінньої випічки: запашні булочки сінабони
Ароматні рулетики з корицею та цукром вже зарекомендували себе як невід’ємну частину осіннього затишку. Приготуємо?...