Летний бриз в каждой ложке: кремовый суп с брокколи и сыром
10 августа, 2024
| Богуш Дарʼя
Легкий крем – суп для жаркого летнего дня, идеально подойдет для детей – витаминный зеленый микс для их организма. Приготовим?
Ингредиенты:
- Замороженная брокколи – 400 г;
- Морковь – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Сыр плавленый сливочный – 100 г;
- Масло сливочное 73% – 1 ст. л.;
- Сливки – 100 мл;
- Соль, перец – по вкусу;
- Сухарики – для подачи.
Пошаговый рецепт
- Лук и морковь нарезать, посолить и обжарить вместе на сливочном масле.
- Варим брокколи в подсоленном кипятке 10 минут. Часть жидкости оставляем.
- В брокколи добавляем сливки, овощи и плавленый сыр кусочками. Добавляем перец по желанию. Взбиваем блендером до однородной массы – состояния пюре.
Приятного аппетита!
Это может вас заинтересовать
Каменчане в Инстаграм: осенние будни горожан (фото)
Начало сентября порадовало каменчан приятной теплой погодой, когда летняя атмосфера медленно высвобождается из воздуха. Такой...
Рецепт необычных ленивых вареников
Ленивые вареники без сыра традиционно готовят в Италии, где картофель является основным ингредиентом. Они являются...
Детский лакомство к чаю: домашнее печенье
Все детишки всегда в восторге от домашних вкусностей – почему-то мамино печенье нравится больше купленного в...
Театрализованная экскурсия по "Верхней колонии": путешествие в прошлое Каменского
Вечером, 11 сентября, на Соборной площади можно увидеть барышень под зонтиками, продавцов горячей выпечки и...
Viola MC: от лайков до детских шагов – история успеха современной мамы-блогерки
Виолетта Михайлова – в сети известна как Viola MC, блогерша, инфлюенсер. Имеет многотысячную аудиторию. Снимает...