Открываем осенний сезон тыквы с этим рецептом ароматных и вкусных панкейков. Приготовим?
Ингредиенты:
- 130 мл – молоко;
- 1 шт – яйцо;
- 150 г – тыквенное пюре;
- 130 г – мука;
- 1,5 с.л. – сахар;
- 10 г – ванильный сахар;
- 1 ч.л. – разрыхлитель;
- щепотка соли;
- 30 г – сливочное масло.
Пошаговый рецепт
- К яйцу добавьте сахар, ванильный сахар и соль. Взбейте вместе и добавьте тыквенное пюре.
- Всыпать в смесь просеянную муку, разрыхлитель и постепенно вливать теплое молоко.
- Половины черпака будет достаточно для одного панкейка.
- Важно! Жарить только на сухой сковороде. Готовим по 2-3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!