Открываем осенний сезон тыквы с этим рецептом ароматных и вкусных панкейков. Приготовим?

Ингредиенты:

• 130 мл – молоко;
• 1 шт – яйцо;
• 150 г – тыквенное пюре;
• 130 г – мука;
• 1,5 с.л. – сахар;
• 10 г – ванильный сахар;
• 1 ч.л. – разрыхлитель;
• щепотка соли;
• 30 г – сливочное масло.

Пошаговый рецепт

1. К яйцу добавьте сахар, ванильный сахар и соль. Взбейте вместе и добавьте тыквенное пюре.
2. Всыпать в смесь просеянную муку, разрыхлитель и постепенно вливать теплое молоко.
3. Половины черпака будет достаточно для одного панкейка.
4. Важно! Жарить только на сухой сковороде. Готовим по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!