За цим рецептом шоколадної пасти можна не тільки зберегти гроші і час, але і любов до цього десерту. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 250 г – цукор;
• 150 г – молоко;
• 15 г – какао;
• 100 г – вершкове масло;
• 80 г – темний шоколад.

Покроковий рецепт

1. Цукор ставимо на вогонь. Окремо змішуємо молоко та какао, ставимо також поруч і підігріваємо.
2. Коли цукор розчиниться до рідкого стану, вливаємо гаряче молоко швидко перемішуючи.
3. До загальної маси додати вершкове масло. Перемішати до рощчинення.
4. Долати шматки шоколаду та зняти з вогню. Якщо шоколад не розчинився, допомогти занурювальним блендером.

Смачного!