Один з найсмачніших варінатів сімейної вечері – запечена картопля з улюбленою начинкою. Приготуємо?

Інгредієнти:

• картопля (велика);
• моцарела;
• бекон копчений;
• вершкове масло;
• часник сушений ;
• перець;
• паприка;
• майонез;
• зелень.

Покроковий рецепт

1. Кожну картоплину помийте, зробіть надріз і заверніть у фольгу. Поставте випікатись у духову шафу при 200 градусах на 60 хвилин.
2. Для начинки: поєднайте терту моцарелу, подрібнений бекон, часник, перець, паприку і майонез.
3. Готову картоплю розгорніть у фользі, не дістаючи саму. Розріжте кожну навпіл. “Потовчіть” середину, додайте вершкового масла та начинки.
4. Поставте випікатись знову у духовку на 15-20 хвилин.
5. Готові картоплини посипте свіжою зеленню.

Смачного!