Швидко і смачно: запечена цвітна капуста у духовці

Запечена цвітна капуста — це страва, яка поєднує простоту приготування та вишуканий смак. Вона виходить ароматною, злегка хрусткою зверху та ніжною всередині. Приготуємо?

Інгредієнти:

• 500 г – цвітної капусти;
• 100 г – твердого сиру;
• 1 ч. л. – меленої солодкої паприки;
• сіль до смаку;
• 2 ст. л. – олії для смаження.

Покроковий рецепт

1. Розділену на суцвіття капуста промийте та залийте окропом на 5 хвилин.
2. Потім капусту просушіть. Посоліть суцвіття собі до смаку, полийте їх олією, додайте паприки, натертого на дрібну терку сиру.
3. Викладіть суцвіття на деко з пергаментом та випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці 25-30 хв.