Быстро и вкусно: запеченная цветная капуста в духовке

Запеченная цветная капуста – это блюдо , сочетающее простоту приготовления и изысканный вкус. Она получается ароматной, слегка хрустящей сверху и нежной внутри. Приготовим?

Ингредиенты:

• 500 г – цветной капусты;
• 100 г – твердого сыра;
• 1 ч. л. – молотой сладкой паприки;
• соль по вкусу;
• 2 ст. л. – масла для жарки.

Пошаговый рецепт

1. Разделенную на соцветие капусту промойте и залейте 5 минут кипятком.
2. Затем капусту просушите. Посолите соцветия по вкусу, полейте их маслом, добавьте паприки, натертого на мелкую терку сыра.
3. Выложите соцветия на противень с пергаментом и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 мин.