Каждый год 15 октября мир напоминает себе о действии, на которое уходит меньше минуты, но которое защищает от десятков инфекций. Рассказываем, откуда появился этот праздник, почему мыло и вода остаются самой надёжной защитой и как мыть руки так, чтобы это действительно имело смысл.

Праздник, который начался с мыла

Всемирный день мытья рук учредило Глобальное партнёрство по мытью рук (Global Handwashing Partnership) в 2008 году, и отмечают его ежегодно 15 октября. Его цель проста: побудить людей мыть руки с мылом в критические моменты и сделать это частью культуры, а не разовой акцией.

Идея не нова. Ещё в 1847 году венгерский врач Игнац Земмельвейс заметил, что роженицы значительно реже умирают от послеродовой горячки, если врачи перед родами обрабатывают руки хлорным раствором. Коллеги тогда в основном его высмеяли. Прошло больше полутора веков, а необходимость убеждать людей в пользе чистых рук никуда не делась.

"Будь героем мытья рук"

Многолетняя тема дня звучит как "Be a Handwashing Hero", то есть "Будь героем мытья рук". Героем здесь может быть любой: от малышей до высокопоставленных чиновников. Например, учительница, которая выстраивает класс к раковине перед обедом, отец, напоминающий ребёнку про мыло после улицы, руководитель, следящий, чтобы в офисном туалете было всё необходимое, или сосед, добившийся ремонта крана в подъезде.

Показательно, что кампания призывает сделать гигиену рук частью ежедневной рутины, а не вспоминать о ней только во время вспышек болезней. Пандемия COVID-19 на несколько месяцев превратила мытьё рук в национальный спорт. Но привычки, рождённые страхом, быстро исчезают, а те, что стали частью повседневной жизни, остаются.

Почему это работает

С кожи рук смывается не только видимая грязь. Мыло разрушает жировую оболочку многих вирусов и бактерий и помогает механически смыть их вместе с водой. Именно поэтому мытьё с мылом эффективнее простого ополаскивания водой.

По оценкам международных организаций здравоохранения, регулярное мытьё рук с мылом значительно снижает распространённость кишечных инфекций и заболеваний дыхательных путей. Это две группы болезней, которые чаще всего поражают детей. Для сравнения: это одна из немногих профилактических мер, которая почти ничего не стоит.

Есть и менее очевидная сторона. Чистые руки помогают бороться с антибиотикорезистентностью: меньше инфекций означает меньше антибиотиков и меньше шансов, что бактерии к ним приспособятся.

Когда руки нужно мыть обязательно

Бегать к раковине каждый час не нужно. Важно делать это в ключевые моменты:

• перед приготовлением еды, во время него и после (особенно после сырого мяса, рыбы, яиц);
• перед едой;
• после туалета и после смены подгузника;
• после того, как вы высморкались, кашлянули или чихнули;
• до и после ухода за больным человеком или обработки раны;
• после возвращения с улицы или из общественного транспорта;
• после контакта с животными, мусором, деньгами.

Как мыть руки правильно: 20 секунд

Согласно рекомендациям ВОЗ и CDC, на полноценное мытьё стоит потратить около 20 секунд.

1. Намочите руки чистой водой (температура не принципиальна, главное, чтобы она была комфортной).
2. Нанесите достаточно мыла, чтобы оно покрыло все поверхности.
3. Потрите ладони друг о друга.
4. Вымойте тыльную сторону каждой ладони, переплетая пальцы.
5. Потрите пространство между пальцами.
6. Обхватите большие пальцы и потрите их круговыми движениями. Это одно из чаще всего пропускаемых мест.
7. Потрите кончики пальцев о ладонь противоположной руки, ведь именно под ногтями задерживается больше всего микробов.
8. Тщательно смойте мыло под проточной водой.
9. Вытрите руки чистым полотенцем или одноразовой салфеткой. Влажными руки оставлять не стоит: на мокрой коже микроорганизмы легче переходят с поверхности на поверхность.

20 секунд можно отсчитать про себя: дважды напеть "С днём рождения" или любую любимую песню.

А что насчёт антисептика?

Антисептик на спиртовой основе удобен, когда воды и мыла рядом нет: в дороге, в транспорте, на пикнике. Но он не заменяет мытьё. Он хуже справляется с видимой грязью и жиром, а против некоторых возбудителей, в частности норовируса или Clostridioides difficile, малоэффективен. Так что правило такое: есть вода и мыло, пользуйтесь ими, а антисептик оставьте как запасной вариант.

Для миллионов людей мытьё рук остаётся не привычкой, а роскошью. По данным совместной программы ВОЗ и ЮНИСЕФ, миллиарды людей в мире до сих пор не имеют дома базовых условий для мытья рук. Нередко их нет и в учреждениях здравоохранения: по данным, которые приводит Министерство здравоохранения ОАЭ, примерно в трети таких учреждений нет оборудованных мест для мытья рук. Поэтому Всемирный день мытья рук ещё и об инфраструктуре: кранах, воде, мыле, санитарных узлах.

Для Украины эта тема звучит особенно остро. Обстрелы, повреждения водопроводов и перебои с водо- и электроснабжением во многих громадах делают доступ к чистой воде неравным. Поэтому в нынешних условиях особую ценность имеют простые вещи: запас воды для бытовых нужд, мыло у каждой раковины, дозаторы в укрытиях, учебные заведения, где гигиена заложена в распорядок дня.

Что можно сделать уже сегодня

• Проверьте, есть ли в доме мыло у каждой раковины, а не только на кухне.
• Научите ребёнка трём ситуациям: после туалета, после улицы, перед едой. Это важнее десятка правил сразу.
• Сделайте процесс приятным: красивое мыло, яркое полотенце, песенка на 20 секунд.
• Напомните коллегам о гигиене: средства для мытья рук и бумажные полотенца в офисном туалете никто не считает мелочью.
• Расскажите кому-нибудь о Всемирном дне мытья рук. Иногда это и значит быть героем.

Вместо вывода

Среди всех медицинских советов мытьё рук выглядит самым негероическим. Оно не требует технологий, диагнозов или рецептов. Именно поэтому его так легко отложить. Но если хочется сделать для здоровья близких что-то по-настоящему важное, начните с раковины и куска мыла. Остальное приложится.