Шампанське — це класика новорічного столу, але чому б не додати трохи креативу й перетворити його на основу для оригінальних коктейлів? Пропонуємо вам кілька смачних, стильних і простих у приготуванні ідей, які допоможуть створити святковий настрій і вразити гостей у Новий рік-2025.

1. Коктейль “Зміїний шип”

На честь року Дерев’яної Змії пропонуємо освіжаючий напій з легкою кислинкою.

Інгредієнти:

• 120 мл шампанського
• 30 мл лимонного соку
• 20 мл лікеру бузини (або апельсинового)
• 1 ч. л. цукру або меду
• Кілька листочків м’яти

Приготування:
У келих налийте лимонний сік, лікер і додайте мед або цукор. Злегка перемішайте. Долийте охолоджене шампанське й прикрасьте листочками м’яти.

2. “Золотий бульбашковий коктейль”

Цей напій символізує розкіш і святковий блиск.

Інгредієнти:

• 100 мл шампанського
• 20 мл персикового пюре або соку
• Золотий їстівний гліттер (за бажанням)
• Тонкий слайс персика для прикраси

Приготування:
У келих налийте персикове пюре, додайте шампанське й акуратно перемішайте. При бажанні додайте золотий гліттер і прикрасьте слайсом персика.

3. “Лісова гармонія”

Цей коктейль відображає стихію Дерева й має яскравий ягідний смак.

Інгредієнти:

• 100 мл шампанського
• 30 мл малинового сиропу
• 20 мл джину
• Заморожені ягоди малини або ожини для прикраси

Приготування:
У келих налийте сироп, джин і перемішайте. Долийте охолоджене шампанське, додайте кілька заморожених ягід.

4. “Цитрусовий сплеск”

Для любителів освіжаючих цитрусових нот.

Інгредієнти:

• 120 мл шампанського
• 20 мл апельсинового лікеру
• 20 мл соку лайма
• Слайс апельсина для прикраси

Приготування:
Налийте в келих сік лайма та лікер, долийте шампанське й прикрасьте слайсом апельсина.

5. “Тропічний бриз”

Цей коктейль перенесе вас у теплі країни навіть серед зимового снігу.

Інгредієнти:

• 100 мл шампанського
• 30 мл ананасового соку
• 20 мл кокосового лікеру
• Кілька шматочків ананаса для прикраси

Приготування:
У келих налийте ананасовий сік і кокосовий лікер. Додайте шампанське, перемішайте й прикрасьте шматочками ананаса.

Поради для подачі коктейлів:

• Використовуйте охолоджене шампанське для максимальної насолоди смаком.
• Прикрасьте келихи фруктами, ягодами або навіть гілочками розмарину для створення святкової атмосфери.
• Подбайте про красиву подачу — келихи для шампанського виглядають особливо елегантно.

Зустрічайте Новий рік-2025 із шипучими коктейлями, які принесуть у вашу оселю гармонію, смак і святковий настрій!