20 березня відзначається Всесвітній день борошна, яке є не лише базовим інгредієнтом для приготування хліба та випічки, а й важливим елементом світової кулінарії. Борошно залишається основою харчування для людства протягом тисяч років – археологи та історики стверджують, що понад 30 000 років тому наші дуже далекі пращури вже знали секрет виготовлення борошна.

Сьогодні з борошна виробляється велика кількість самих різноманітних продуктів без яких неможливо уявити нашого повсякденного життя, таких як хліб, печиво, тістечка, макарони, піца та велика кількість інших смаколиків.

Всесвітній день борошна був заснований 20 березня 2019 року Світовим Музеєм борошна (Flour World Museum) в Німеччині, щоб підкреслити міжнародне значення борошна в житті людей. Ця дата була обрана не випадково – вона збігалася з днем весняного рівнодення – періодом, який символізує посів, посадку і весну в Північній півкулі та осінь і збір врожаю в Південній півкулі.

Ми вирішили що у Всесвітній день борошна буде досить доречно дізнатись, скільки ж коштують різні види борошна у Кам’янському і поділитись цією інформацією з вами.