Готуючись до непростої зими, крім круп, олії та макаронів, не забувайте і про важливі продукти рослинного походження. Ми зібрали для вас ТОП-5 корисних і, що головне, недорогих, продуктів, які за версією відомої української дієтологині Оксани Скіталінської здатні добре насичувати організм людини корисними речовинами і підтримувати здоров’я.

Корисна п’ятірка запасів

Горіхи. Пані Оксана зазначає: усі довгожителі світу вживають горіхи. Там багато білків та корисних жирів. Горіхи знижують ризик інсультів, покращують кров. Волоські горіхи краще зберігати просто у шкарлупі і чистити вже перед вживанням.

Буряк. На щастя, з цим овочем в Україні проблем немає, тож запаси буряків – гарний вклад у власне здоров’я. Варений і свіжий, він дарує нам корисні речовини. Наприклад, чайна ложка тертого буряку в день – запевняє дієтологиня, укріплює судини, оздоровлює серце, покращує роботу печінки.

Морква. Виявляється, морква має протизапальну та антибактеріальну дію. Тобто, салат із тертої моркви – доволі актуальна страва при тій самій застуді. Крім цього, морква насичує клітковиною не гірше, ніж висівки чи харчові добавки. До того ж, і вартість її проти них доступніша.

Часник. Це – антиоксидант. Він захищає організм від шкідливих речовин, має противірусну та антиоксидантну дію. У період сезонних хвороб буде добрим помічником у підтримці імунітету. Також часник зменшує пошкодження клітин організму, страхує від серцево-судинних хвороб.

Ягоди. Якщо влітку ви наморозили кілька пакунків цих дарів природи – зробили вірно. Адже навіть морожені ягоди, зазначила дієтологиня, здатні нести користь організму. Вони змінюють і омолоджують судини, оздоровлюють кишечник, покращують стан шкіри та покращують пам’ять.

Без зелені нікуди

Ну і наостанок про найкращий супровід кожного прийому їжі – про зелень. Вона протидіє процесам старіння в організмі, на 20% знижує рівень інфарктів та інсультів, підтримує імунітет кишечника. І йдеться не лише про петрушку чи кріп, це і зелена цибуля, і капуста брокколі, і навіть бадилля буряка. Звісно, з приходом холодів придбати зелень стане важче, тож, не зайвим буде засіяти зеленню кілька горщиків на кухонному підвіконні.

Вкладення у здоров’я

Нині кожен українець переживає непрості часи. Тож, закономірно дбати про себе і не забувати про підтримку організму. Тим більше, що овочі цьогоріч вродили непогано, і на ринках Кам’янського можна зробити потрібні закупівлі. До речі, у сюжеті наших кореспондентів можна дізнатися, які ціни на овочі зараз. Дбайте про себе – це ваш персональний внесок у перемогу України.

Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube, Facebook, Instagram, Telegram