Оригінальний і смачний сирний сніданок урізноманітнить вашу ранкову рутину. Потрібно лише 10 інгредієнтів і 10 хвилин вільного часу. Приготуємо?

Інгредієнти:

• сир – 400 г;
• сіль – чверть ч.л.;
• яйця – 4 шт;
• гірчиця – 1 ч.л.;
• борошно – 2 ст.л.;
• кетчуп – 1 ст.л.;
• розпушувач – 1 ч.л.;
• майонез – 2 ст.л.;
• олія – 250 мл;
• панірувальні сухарі – 100 г.

Покроковий рецепт

1. Сир подрібнити, додаємо до нього пару яєць, борошно і розпушувач. З тіста формуємо "ковбаску" і в холодильник на годину застигати.
2. Змішуємо разом гірчицю, майонез, кетчуп та сіль.
3. Яйця, що залшились, збиваємо до утворення піни.
4. Сирну ковбаску нарізаємо, щоб шматочки були по 3 см завширшки.
5. Занурюємо шматки спочатку в яйця, потім у панірувальні сухарі. Обсмажуємо з усіх боків до утворення золотистої скоринки.

Смачного!

Теги

закускасирний сніданок