Кам’янське, місто, відоме своєю любов’ю до сезонних делікатесів, знову радує своїх мешканців різноманіттям ягід. Цього року на прилавках з’явилася полуниця, яка вже встигла привернути увагу гурманів.

Наразі, полуниця, що прибула до нас з-за кордону, коштує від 230 до 250 гривень за кілограм. Хоча ціни коливаються, покупці з нетерпінням чекають на зниження вартості, що, як правило, відбувається з появою вітчизняної продукції.

Сезонність впливає на ціну полуниці, і очікується, що вона залишатиметься високою до початку червня, коли українські фермери почнуть продавати свої ягоди. Цьогоріч, через прохолодну весну, вітчизняна полуниця з’явиться на ринках трохи пізніше, ніж зазвичай.

Відсутність пропозицій з південних регіонів України вже другий рік поспіль впливає на ринок, змушуючи ціни на полуницю та черешню зростати. Цього року очікується, що ягоди з відкритого ґрунту з’являться на ринку пізніше, ніж минулого року, що також може вплинути на ціни.

Для порівняння, ось як виглядають ціни на полуницю у різних точках продажу:

• Центральний ринок: 220 гривень за кілограм;
• Сільпо: 209 гривень за акцією, зазвичай 299 гривень;
• Варус: 179,99 гривень за акцією, зазвичай 299 гривень;
  • минулорічна заморожена вартує 179 гривень за кілограм;

Таким чином, полуниця не тільки дарує нам свій неповторний смак, але й стає індикатором сезонних змін на ринку. Чи подешевшає вона в червні? Час покаже, але одне можна сказати напевно: літо в Кам’янському буде солодким!