Ідеальний десерт до горнятка кави: мармуровий пиріг з какао
Простий рецепт для справжніх ласунів до ранкової кави – мармуровий пиріг з какао. "Мармуровим" його називають через характерний візерунок при розрізі. Приготуємо?
Інгредієнти:
- 225 г – вершкового масла;
- 225 г – цукрової пудри;
- 4 шт – яйця;
- 225 г – борошна;
- 1 ч.л. – розпушувача;
- 3 ст.л – молока;
- 1 ч. л. – ванільного екстракту;
- 2 ст. л. – какао-порошку.
Покроковий рецепт
- Разом замішуємо вершкове масло, цукрову пудру, яйця, борошно, розпушувач, молоко та ванільний екстракт. Збиваємо разом до однорідності пару хвидин за допомогою міксеру або кухоного комбайну.
- Розподіліть суміш між 2 мисками. Вмішайте 2 столові ложки какао-порошку в суміш в одній з мисок. Візьміть 2 ложки та використовуйте їх, щоб по черзі викладати шоколадну та ванільну суміші у форму.
- Візьмуть шпажку, паличку для суші або інший зручний інструмент і кілька разів покрутіть нею суміш у формі, щоб створити мармуровий ефект.
- Випікайте 45 хвилин при температурі у 180 градусів.
Смачного!