Креативний варіант класичних картопляних паличок з броколі
За пару тижнів розпочнеться новий навчальний рік, а батьки зранку знову будуть ламати собі голову з думкою – що покласти школяру на перекус? Вашій дитині скоріше за все подобаються запечені картопляні палички, до того ж їх можна урізноманітніти додавши броколі та інших овочів. Приготуємо?
Інгредієнти:
- картопля – 300 г;
- броколі – 150 г;
- сир (Гауда чи інший твердий) – 40 г;
- сушений часник – 0,5 ч.л.;
- сіль – дрібка за смаком.
Покроковий рецепт
- Картоплю очищену і нарізану невеликими шматочками відварити у підсоленій воді до готовності.
- Броколі розібрати на суцвіття і також відварити у підсоленій воді.
- Натерти сир, до нього додати розім‘яті овочі, сіль та часник.
- Сформувати палички з тіста та випікати у духовій шафі 20 хвилин при температурі у 180 градусів.
Смачного!