Спеціалісти Дніпропетровського обласного ЦКПХ розповіли, що варто покласти в ланчбокс дитині до школи. 

Ідеальний шкільний перекус складається з таких елементів:

• Половину ланчбокса мають становити овочі та фрукти (яблука, морква, перець, огірки, помідори тощо);
• Чверть — білкові продукти (м’ясо птиці, несолоний сир, йогурт без цукру тощо);
• Чверть — складні вуглеводи, особливо цільнозернові продукти, хлібці та хліб.

Найкращі комбінації:

• Яблуко + цільнозерновий сендвіч із несолоним сиром, огірком і помідором.
• Морква та перець соломкою + шматочок нежирного запеченого м’яса + цільнозерновий хлібець + невелика жменя волоських горіхів + банан.
• Грецький йогурт без цукру + полуниця + домашнє вівсяне печиво + морква.

В якості упаковки треба використовувати герметичний контейнер з пластику для харчових продуктів. У ньому має бути кілька відділень, щоб їжа не змішувалася та не деформувалася.

Не варто класти в ланчбокс:

• продукти, що швидко псуються без зберігання у холодильнику. Наприклад, рибу, яйця, готові соуси, тістечка;
• ковбасні вироби та сосиски — крім того, що ці продукти швидко псуються, вони містять багато солі та некорисних жирів, тому їх взагалі не варто додавати до раціону;
• продукти, які важко перетравлюються, як-от їжа з великою кількістю жиру, гостра їжа;
• продукти з високим вмістом солі — плавлені сири, паштети, консерви тощо.

Солодке можна додавати, але у здоровому дозуванні — шматочок чорного шоколаду, домашнє печиво з мінімумом цукру, сухофрукти. Серед напоїв найкращий варіант — звичайна вода. Можна також давати трав’яний чай без цукру або компот. Соки у пакетах із доданим цукром шкідливі.