З приходом осені організм особливо потребує вітамінів. І щоб його підтримати та зарядити бадьорістю пропонуємо вам рецепти, за якими можна легко приготувати прості та смачні напої.

Найпростіший, але дієвий спосіб, щоб підтримати свій організм восени – це зробити вітамінний чай.

З чого можна зробити диво-напій?

• З імбирю

В імбирі міститься велика кількість вітамінів А, С та В. А якщо додати до такого чаю лимон з медом, то жодні захворювання будуть не страшні. Для аромату та більш цікавого смаку, також можна додати гвоздику, кардамон та корицю.

• Із шипшини

Вітаміни Е, К, Р, В1, В2, В9, багато необхідних організму мікроелементів містяться у шипшині. Також плоди шипшини багаті на вітамін С, який допомагає організму при боротьбі із вірусами.

• З обліпихи

Ця ягода, як і шипшина, багата на вітаміни та мінеральні речовини. Такий чай покращує настрій та зміцнює імунну систему організму.

• Із журавлини

Журавлина володіє антимікробною дією, покращує травлення та пам’ять.

У ній міститься велика кількість антиоксидантів, які перешкоджають старінню організму. Також ця ягода є чудовим жарознижувальним засобом. Гарною ідеєю буде додати до чаю з журавлини мед.

• З калини

Ягоди калини багаті на вітамін Е, К, Р, С та органічні амінокислоти. Калина допомагає при респіраторних захворюваннях та головних болях. Дуже смачний напій виходить з ягід калини, майорану та меду.

А от якщо вам хочеться чогось нового та незвичайного, то ці рецепти саме для вас.

Яблучний напій з корицею

Інгредієнти:

• 0,5 л води
• 1 яблуко
• 1 чайна ложка кориці без верху
• Мед
• За смаком можна додати імбир або лимонний сік

Приготування

Помийте яблуко, очистіть його від шкірки та серцевини і наріжте дрібними шматочками. Після цього додайте корицю, перемішайте, залийте теплою кип’яченою водою та дайте настоятися.

Вітамінний напій з трав і спецій

Інгредієнти:

• 2 склянки листя сухої лимонної вербени
• 1 склянка сушеної ромашки
• 1 склянка сушених апельсинових шкірок
• 3 ст.л. сушеної журавлини
• 1 велика дрібка кориці
• 1 л води
• Коричневий цукор або мед

Приготування

Усі інгредієнти перемішайте в сухій ємкості та закрийте, щоб зберегти аромат. Візьміть 2 ст.л. суміші і залийте 1 л води. Залиште настоятися 10 хв і процідіть. Підсолодіть за смаком. Такого запасу трав вистачить вам на 2 тижні.

Чай «Вітамінний»

Інгредієнти:

• 40 г свіжої або свіжомороженої обліпихи
• 30 г яблука (чверть)
• 1-2 ч.л. меду
• 250 мл води

Приготування

Дрібно наріжте яблуко. У ємність помістіть обліпиху, яблуко і мед. Залийте холодною водою і прогрівайте на повільному вогні протягом 15-20 хвилин, не доводячи до кипіння. Дайте настоятися 3-5 хвилин.

Поради для любителів гарячого чаю та меду

Якщо ви додаєте мед або лимон до напоїв, не кладіть їх у гарячу воду. Висока температура нейтралізує в них всі корисні властивості, так залишиться лише смак. Варто дочекатися, поки вода охолоне до теплого стану.

Якщо у вас алергія на мед, то у чаях його можна замінити сиропом або ж звичайним цукром.

Пийте вітамінні напої та зміцнюйте свій організм. Будьте здорові!