Ніжний абрикосовий рулет для родинної вечері

29 Липня, 2024 |

Пухкий бісквіт і солодка начинка з сезонних фруктів – здається це ідеальне поєднання до літньої родинної вечері. Пропонуємо до вашої уваги простий і швидкий рецепт.

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне – 150 г;
  • творожний сир – 200 г;
  • цукор – 80 г;
  • свіжі абрикоси – 150 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • рослинна олія – 2 ст. л.;
  • цукрова пудра – 3 ст. л.;
  • дрібка соди;
  • шоколад, свіжі ягоди для подачі.
  1. Курячі яйця змішайте разом з цукром, олією та перемішайте.
  2. Борошно змішайте з содою. Поступово всипайте в яйцево-цукрову суміш постійно помішуючи. В цей час помийте абрикоси, вийміть кістки та наріжте як захочеться.
  3. Вилийте тісто у пергамент, щоб утворилась форма прямокутника. Зверху викладіть абрикоси. Випікайте так 15 хвилин.
  4. Дістаньте випічку, швидко загорніть у форму рулету і дайте охолонути 10 хвилин.
  5. Рулет розгорніть і намажте всередині творожним сиром. Також можете посипате цукровою пудрою, щоб він вийшов ще солодшим. Зніміть пергамент і знову поверніть рулет для фінального застигання.

Смачного!

Фото: iStock
Фото: iStock

Долучайтеся, читайте та дивіться новини МІС ТБ на ресурсах: YouTube Facebook Instagram Telegram

Це може вас зацікавити

Підручники з картою без Криму вилучать зі шкіл та передрукують

Видавництво "Літера ЛТД" взяло на себе зобов’язання передрукувати за власний кошт підручник з української мови...

Якої погоди очікувати у Кам’янському 11 вересня

На кам’янчан очікує теплий вересневий день. У Кам’янському протягом усього дня небо буде вкрите хмарами....

10 вересня, який сьогодні день, яке церковне свято, чого не можна робити

10 вересня в Україні День макіяжу. Віряни вшановують пам’ять мученика Северіяна. Іменини святкують Тетяна та...

ТОП – 3 лайфхаки як відіпрати траву з улюблених джинс і не тільки

Влітку наш одяг може трішки постраждати під час активного відпочинку – трав’яні плями залишуться надовго...

Для покращення морального духу: японська компанія має у штаті 10 котів

Історія бере початок з 2004 року, тоді японська технологічна компанія Qnote взяла свого першого кота...