На жаль, через ворожі обстріли страждає наша енергетична інфраструктура. І поки віялові та аварійні відключення світла є необхідністю, маємо пристосовуватись до реалій сьогодення. Центр сімейної медицини №1 нагадав рекомендації, як зберегти продукти під час відключення світла.

• Температура у холодильнику має бути +4 градуси, у морозильній камері – не вище -4.
• Тримайте всі дверцята холодильника завжди закритими.
• Не куштуйте їжу на смак аби впевнетись в її придатності та безпечності для вживання.
• Готуйте страви у невеликій кількості.
• Надавайте перевагу продуктам, що найменше втрачають якість без холодильника.