Шоколадне частування до чаювання: рецепт пирога з какао
Приготувати щось смачне до чаю чи горнятка кави дуже легко і швидко, особливо коли під рукою цей рецепт шоколадного пирога. Приготуємо?
Інгредієнти:
- 5 шт – яєць;
- 250 г – цукру;
- 150 г – розтопленого вершкового масла;
- 0,5 ч л – соди (погасити оцтом);
- 270 г – борошна;
- 2 ст.л. – какао;
- 8 ст.л. – сметани;
- 1 плитка – чорного або молочного шоколаду.
Покроковий рецепт
- Зручним способом, наприклад міксером, збиваємо яйця та цукор до утворення піни. Додаємо масло, сметану, борошно і ще раз перемішуємо.
- Додаємо соду.
- Тісто поділити на дві частини. В одну додати какао, в іншу – борошно.
- У форму по черзі додаємо тісто з какао і з борошном.
- Відправляємо в розігріту до 200 градусів духову шафу випікатись на 25 хвилин.
- Коли пиріг буде готовий, шоколадну плитку розтопити на водяній бані і полити зверху випічку.
Смачного!