"Запрошую на капучино!": Міжнародний день кави (ФОТО)
Кава стала невід’ємною частиною життя мільйонів людей по всьому світу. Першу кав’ярню відкрили у Стамбулі в 1554 році. В Україні каву вперше спробували у 1672 році у Кам’янець-Подільському. З кожним роком поціновувачі придумують нові способи обжарки, рецепти кавових напоїв та концепти закладів. Тому, щоб відзначити такий великий вплив кави на культури світу, 1 жовтня 2015 року у Мілані на пропозицію Міжнародної організації кави вперше святкували відповідно Міжнародний день кави.
Сьогодні з нагоди такого свята ми завітаємо до кав’ярень Кам’янського та порівняємо ціни на популярні позиції з меню.
Латте
Один з найпопулярніших кавових напоїв, який складається з: кави, молока та молочної піни. Ціни у Кам’янському на лате стартують від 33-35 грн за найменший об’єм і середня класична порція вартує 60-70 грн у кав’ярнях міста.
Капучино
Напій, який часто плутають з латте, але справжні поціновувачі завжди обирають серед цих двох улюбленця. Плутають не просто так, адже він так само складається з кави, молока та молочної піни. Головний секрет ховається у зменшеній кількості молока та збільшеній порції кави на одне горнятко. Придбати капучино у місті можна за 30-45 грн (маленький об’єм) та 50-70 грн за середній класичний об’єм. Найдорожчим є капучино за 80 грн у кав’ярні Parcoffka в центрі міста.
Американо
Один з найпростіших напоїв за приготуванням – потрібно лише шот (порція) еспресо та вода. Назва походить від того, що під час Другої Світової війни американським солдатам був не до смаку звичайний еспресо, який вони придумали розбавляти. У наш час, в Кам’янському, американо можна знайти від 20 грн за маленький об’єм і до 40-50 грн за середній напій.
Флет Вайт
Родом з Австралії 1980-х років кавовий напій флет вайт користується попитом і в наших споживачів сьогодні. Флет вайт складається з подвійної порції еспресо та молока з мінімальної кількості піни. Цей напій у закладах Кам’янського вартує в середньому ціновому діапазоні як і капучино: від 40 грн і за великий об’єм максимально заплатите 70-80 грн.
Еспресо
Основа всіх кавових основ – еспресо. В нього є свої окремі форми, як еспресо лунго чи еспресо кон-пана. Головним принципом у приготуванні даного кавового напою є заварювання окропом мелених кавових зерен. Еспресо у міських кав’ярнях можна придбати у маленькому об’ємі за 20-30 грн і 40-50 грн максимум.
А як часто Ви п’єте каву? Можливо, маєте власні уподобання чи розроблений ідеальний рецепт під свій щоденний настрій. Діліться своїми світлинами з кавою у наших соціальних мережах!