Завершилась двухнедельная спасательная операция на шахте Днепропетровщины: Подтверждена гибель двух горняков (фото)Утоляем жажду вкусно: лимонад с базиликом, лимоном и апельсином
Этот напиток отлично подойдет и для летнего пикника, и для праздничного стола, и просто как полезная альтернатива газированным напиткам.
Ингредиенты (на 10 порций):
-
1 лимон;
-
1 апельсин;
-
5 веточек базилика;
-
200 г сахара или меда;
-
2 литра воды.
Способ приготовления:
- Подготовьте цитрусовые. Хорошо помойте лимон и апельсин. Разрежьте пополам. Одну половину лимона и апельсина оставьте для подачи, другую – нашинкуйте с кожурой и взбейте в блендере до пюре.
- Сварите сироп. Перелейте в кастрюлю пюре, добавьте 500 мл воды, всыпьте сахар или мед. Доведите до кипения и варите 5 минут. Затем охладите и дайте настояться под крышкой 2 часа.
- Процедите. Готовый сироп процедите через сито или марлю, добавьте оставшиеся 1,5 литра воды.
- Добавьте свежесть. Оставшуюся половинку цитрусовых нарежьте кружочками, добавьте к напитку. Также бросьте в лимонад листики базилика.
- Подавайте. Лимонад подходит еще лучше с кубиками льда.
Этот напиток сочетает в себе яркий вкус цитрусов с легкой пряной ноткой базилика. Попытайтесь – и точно захотите приготовить еще!