Гречка подорожает: неутешительные прогнозы роста цен
По сравнению с 2023 годом площадь посевов стала в разы меньше. Например, в Кировоградской области было посеяно в 2,5 раза меньше гречки, чем в прошлом году.
"Посевы гречки в Украине сократили, а это, в свою очередь, приведет к росту цен на эту стратегическую крупу уже осенью на 15% или на 4 грн за кило. Причиной нерентабельность выращивания, поэтому фермеры переходят на другие культуры, такие как кукуруза", – комментирует ситуацию руководитель Кировоградского областного департамента агропромышленного развития Валерия Фурманова.
Руководительница также рассказала, что площадь посевов гречихи в среднем не изменялась десятилетиями и составляла 1,6 тысячи гектаров. Однако в 2023 году на фоне ажиотажа, связанного с ценой этой культуры в 2022 году, площадь посевов выросла до 2,7 тысячи гектаров.
Из-за того, что гречневая крупа становится нерентабельной, фермеры вынуждены выращивать другие культуры.
Автор – Александр Мухин