С наступлением осени организм особенно нуждается в витаминах. Чтобы его поддержать и зарядить бодростью, предлагаем вам рецепты, по которым можно легко приготовить простые и вкусные напитки.

Самый простой, но действенный способ поддержать свой организм осенью – это сделать витаминный чай.

Из чего можно сделать чудо-напиток?

• С имбирём

В имбире содержится большое количество витаминов А, С и В. А если добавить в такой чай лимон с медом, то никакие болезни будут не страшны. Для аромата и более интересного вкуса также можно добавить гвоздику, кардамон и корицу.

• Из шиповника

Витамины Е, К, Р, В1, В2, В9, многие нужные организму микроэлементы содержатся в шиповнике. Также плоды шиповника богаты витамином С, который помогает организму при борьбе с вирусами.

• Из облепихи

Эта ягода, как и шиповник, богата витаминами и минеральными веществами. Такой чай улучшает настроение и укрепляет иммунную систему организма.

• Из клюквы

Клюква обладает антимикробным действием, улучшает пищеварение и память.

В ней содержится огромное количество антиоксидантов, препятствующих старению организма. Также эта ягода является отличным жаропонижающим средством. Хорошей идеей будет добавить к чаю из клюквы мед.

• Из калины

Ягоды калины богаты на витамины Е, К, Р, С и органические аминокислоты. Калина помогает при респираторных заболеваниях и головных болях. Очень вкусный напиток выходит из ягод калины, майорана и меда.

А вот если вам хочется чего-то нового и необычного, эти рецепты именно для вас.

Яблочный напиток с корицей

Ингредиенты:

• 0,5 л воды
• 1 яблоко
• 1 чайная ложка корицы без горки
• Мед
• По вкусу можно добавить имбирь или лимонный сок

Приготовление

Помойте яблоко, очистите его от кожицы и сердцевины, нарежьте мелкими кусочками. Затем добавьте корицу, перемешайте, залейте теплой кипяченой водой и дайте настояться.

Витаминный напиток из трав и специй

Ингредиенты:

• 2 стакана листьев сухой лимонной вербены
• 1 стакан сушеной ромашки
• 1 стакан сушеных апельсиновых шкурок
• 3 ст.л. сушеной клюквы
• 1 большая щепотка корицы
• 1 л воды
• Коричневый сахар или мед

Приготовление

Все ингредиенты перемешайте в сухой емкости и закройте для сохранения аромата. Возьмите 2 ст.л. смеси и залейте 1 л воды. Оставьте настояться 10 мин и процедите. Подсластите по вкусу. Такого запаса трав хватит на 2 недели.

Чай "Виминный"

Ингредиенты:

• 40 г свежей или свежемороженой облепихи
• 30 г яблока (четверть)
• 1-2 ч.л. меда
• 250 мл воды

Приготовление

Мелко нашинкуйте яблоко. В емкость поместите облепиху, яблоко и мед. Залейте прохладной водой и прогревайте на медленном огне в течение 15-20 минут, не доводя до кипения. Дайте настояться 3-5 минут.

Советы для любителей горячего чая и меда

Если вы добавляете мед или лимон в напитки, не кладите их в горячую воду. Высокая температура нейтрализует в них все полезные свойства, так останется только вкус. Следует дождаться, пока вода остынет до теплого состояния.

Если у вас аллергия на мед, то в чаях его можно заменить сиропом или обычным сахаром.

Пейте витаминные напитки и укрепляйте свой организм. Будьте здоровы!

Теги

Для этой записи теги не указаны