Ежедневно TikTok наполняется видео, на которых люди со всего мира едят мел, глину, грязь… В Интернете распространяются видео, где люди едят все, что угодно. Они уверены, что это полезно для здоровья. Они называют себя кранчерами. Да, этот новый тренд, похоже, может потеснить все еще модных квадроберов.

Термин "кранчеры" происходит от английского слова "crunch" – хрустить. Поклонники этой субкультуры не любят глину, грязь или мел. Кранчеры уверены, что такая диета очень полезна для здоровья. Положила начало этой субкультуре Стефани Адлер , тренер по фертильности и гормональному здоровью, которая разместила в социальных сетях видео, где ребенок ест грязь. Адлер подписала видео так:

"Если вы хотите улучшить здоровье кишечника вашего ребенка (и свое собственное), ешьте грязь!".

По ее словам, чайная ложка биодинамической органической почвы содержит больше микроорганизмов, чем людей на планете.

Она также утверждает, что органические овощи не нужно мыть, и мы должны употреблять только те продукты, которые вырастили сами или которые происходят из проверенных местных ферм. Она мочит руки в земле или в море, а затем не моет их. не дезинфицировать руки после прогулки (а некоторые же только научились мыть руки во время наводнения…).

Причины поведения "кранчеров"

Украинские специалисты контроля и профилактики болезней объясняют причины тяги кранчеров к таким продуктам:

Дефицит питательных веществ.  Если человек заменяет здоровую пищу землей и глиной, организм недополучает необходимые витамины, минералы и другие питательные вещества, и это приводит к развитию авитаминоза и других заболеваний.

Отравление.  Многие виды почвы и глины содержат вредные бактерии, паразиты и токсичные вещества, которые могут вызвать острое отравление, кишечные инфекции и другие заболевания.

Закупорка кишечника.  Большие частицы почвы и глины могут укупорить кишечник, что приведет к боли, тошноте, рвоте и даже необходимости хирургического вмешательства.

Психологические проблемы.  Кранчерство может быть симптомом более глубоких психологических проблем, например пищевых или обсессивно-компульсивных расстройств.

Ранее мы писали:  Движения "No wash" и "Low wash" становятся популярны на Западе