Морозильник часто превращается в хаос: продукты теряются в пакетах, а найти нужное вовремя бывает непросто . Правильная организация поможет сэкономить пространство, сохранить свежесть и сделать пользование морозилкой максимально удобным.

Маркировка

Для подписки пакетов или контейнеров можно использовать небольшие стикеры – указывайте на них дату когда заморозили продукт или блюдо. Так вы сможете быстрее понимать срок годности и что использовать нужно первым.

Если вы не поклонник стикеров, используйте цветные наклейки для определенной категории продуктов. Или малярный скотч – как более бюджетная альтернатива.

Категории

Кстати о категориях, здесь все просто. Выделят каждой группе продуктов по собственной полке или зоне. Их можно распределить следующим образом:

• мясо и рыба,
• овощи и фрукты,
• готовые блюда,
• выпечка и десерты.

Такая организация существенно ускоряет время на разложение покупок или подготовку для приготовления определенного блюда.

Вакууматор

Вакуумная упаковка имеет много преимуществ, например – уменьшение объема, предотвращение образования льда и просто продлевает срок хранения.