Вкусный и полезный рецепт оладий из цуккини (или кабачка)

11.03.2023

Кабачок или цуккини является низкокалорийным, питательным и вкусным овощем, обладающим рядом полезных свойств, таких как витамины, минералы и антиоксиданты.

Среди основных преимуществ кабачка – низкое содержание калорий. К тому же кабачок содержит витамин С, который укрепляет иммунную систему. Он также содержит витамин А, помогающий сохранить здоровую кожу.

Многие диетологи советуют почаще вводить в свой рацион питания этот полезный продукт. Среди них и София Рожко, являющаяся основательницей школы правильного питания "TheBODY school". София поделилась вкусным рецептом оладий из цуккини.

Ингредиенты:

  • 1 цуккини
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 3 ст л муки
  • 2 ст л пармезана

Ингредиенты для соуса:

  • 150 г греческого йогурта
  • зелень
  • чеснок
  • соль

Приготовление:

Натираем цуккини и морковь, добавляем яйцо, муку, пармезан.

Выкладываем оладьи на сковороду (можно добавить масло) и жарим на среднем огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны.

Делаем соус и подаем вместе.

Присоединяйтесь, читайте и смотрите новости МИС ТВ на ресурсах: YouTube,  Facebook,  Instagram,  Telegram