Роскошная пицца Маргарита – классика итальянской кухни
23.09.2024Удивляет простотой и невероятным вкусом – любимая всеми фанатами итальянской кухни пицца Маргарита . Приготовим через 30 минут!
Ингредиенты:
- 2 ст. – муки;
- 1 стекло – сметаны;
- 2 ст.л. – сливочного масла;
- 2 шт – яйца;
- 0,5 ч.л. – соли;
- 1 ст.л. -сахара.
Для начинки:
- томатный соус;
- моцарелла;
- помидор;
- листья базилика или орегано.
Пошаговый рецепт
- В просеянную муку добавьте яйца, сметану, сахар, растопленное масло и соль.
- Замесите однородное тесто и дайте отдохнуть 30 минут.
- Нарежьте помидоры ломтиками.
- Раскатайте тесто шириной 1 см и распределите томатную пасту.
- Выложите сверху ломтики помидора и посыпайте моцареллой.
- Добавьте специи и зелени.
- Выпекайте 10 минут при температуре в 200 градусов.
Приятного аппетита!