Уютный ужин: картофельная запеканка с сыром и чесноком
21.09.2024Этой картофельной запеканку с сыром и чесноком вы поразите любого, ведь этот невероятный запах навеивает приятный уют. Приготовим?
Ингредиенты:
- 7 шт – картофель;
- 4 шт – яйца;
- 3 шт – зубчики чеснока;
- 4 ст.л. – сметана;
- 200 г – сыр;
- 2 пучка – укроп;
- перец черный молотый и соль.
Пошаговый рецепт
- Сыр натрите большой теркой и разделите на две кучки.
- Сырой картофель также натрите. Добавьте в нее чеснок, сметану, два яйца и половину сыра. Посолите, поперчите и перемешайте тесто.
- Остатки сыр смешайте с остатками яица и мелко нарезанным укропом.
- Выложите на дно формы массу из картофеля, а сверху распределите сыр с укропом. Выпекайте при 180 градусах 40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!