Чайный лимонад: освежающая кислинка в напитке из каркаде

Чай каркаде – необычная по вкусу основа для освежающего летнего лимонада. Для насыщенного вкуса в этом рецепте предлагаем добавить апельсин. Потратьте полчаса своего свободного времени и добавьте в свои рецепты что-нибудь новенькое!

Ингредиенты:

• 3 ст. л. чая каркаде;
• 5 ст. л. сахара;
• 2 апельсина;
• 500 мл воды;
• 1 л газированной столовой воды;
• мята (по желанию);
• кубики льда для подачи.

Пора готовить!

1. Отлично очистить поверхность апельсинов. Срезать цедру лентами – не увлекайте горькую белую часть фрукта. В кастрюлю выложите цедру, выжмите из апельсинов сок, добавьте 5 ст.л. сахара и влейте 500 мл воды.
2. Доводите несколько минут до кипения и всыпьте 3 ст.л. листья каркаде. Проварите 1 минуту, пока не растворится сахар, оставьте сироп до полного остывания.
3. Уже охлажденный сироп пропускаем через сито.
4. В стеклянный кувшин или графин заливаем сироп из чая и апельсинов, столовую газировку и кубики льда. Для классического вкуса добавьте мяту.

Приятного аппетита!