Вкусный манник за 10 минут в микроволновке
14.08.2024Вкусный и простой манник стал излюбленным классическим рецептом среди летней выпечки. 10 минут свободного времени и десерт к чаю готов. Приготовим?
Ингредиенты:
- манная крупа – 150 г;
- кефир – 200 мл;
- яйца – 2 шт;
- сахар – 100 г;
- мука – 120 г;
- соль – треть ч.л.;
- сливочное масло – 100 г;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- ванилин – 1 пачка;
- сметана – 250 г;
- сахарная пудра – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт
- К манной крупе добавьте кефир, сахар, яйца, соль и растопленное сливочное масло. Перемешайте.
- Муку, разрыхлитель и сахарную пудру смешиваем и добавляем в основную массу.
- Готовое тесто ставим в посуду, в которой можно выпекать в микроволновке, и готовим 9-10 минут (если на вашей печи можно выставить мощность, советуем выбрать 800 Вт). Проверяем готовность зубочисткой или другой деревянной шпажкой.
- К сметане добавьте остаток сахарной пудры, смазываем основание сверху и по бокам.
Приятного аппетита!