Простой рецепт маринованных грибов на зиму
05.10.2024Этот простой, быстрый и понятный рецепт маринованных грибов пригодится каждый раз, ведь состоит из малого количества ингредиентов. Приготовим?
Ингредиенты:
- 1-1,5 кг – любых грибов;
- 1,5 л – воды;
- 1 ст.л. – соли;
- 1 ст.л. – сахара;
- 50 г – уксуса;
- несколько зубчиков чеснока;
- несколько горошин душистого и черного перца;
- несколько почек гвоздики.
Пошаговый рецепт
- Грибы помыть, сварить. Грибной отвар слить – он не пригодится.
- Чтобы сварить маринад, нужно воду, соль, сахар, уксус, чеснок и специи смешать и довести до кипения.
- Готовым маринадом залить вареные грибы.
- Закрыть герметично крышку от банки и хранить в темном месте.
Приятного аппетита!