Знаете ли вы о суши? Путешествие в мир японской кухни

История праздника

Хотя точное происхождение Международного дня суши неизвестно, считается, что оно возникло благодаря Крису Де Мэю, который в 2009 году создал страницу на Facebook, посвященную своему любимому блюду. Страница быстро набрала популярность, объединив любителей суши со всего мира, и вскоре 18 июня стало неофициальным днем ​​празднования этого блюда.

Традиции празднования

В Международный день суши люди собираются в ресторанах, чтобы насладиться разнообразными видами суши, от классических нигири и маки до более креативных роллов. Кое-кто готовит суши дома, экспериментируя с разными ингредиентами и рецептами.

В социальных сетях люди публикуют фотографии своих любимых суши, делятся рецептами и историями, связанными с этим блюдом.

Почему суши так популярны?

Суши – это не просто еда, это искусство и традиция. Их приготовление требует тщательной подготовки, мастерства и внимания деталей. Каждый кусочек суши – это маленькое изысканное блюдо, сочетающее в себе свежесть морепродуктов, аромат риса и мастерство повара.

Интересные факты о суши

• cамый старый рецепт суши датируется 8 веком;
• cамый дорогой ролл суши в мире стоит 27 000 долларов;
• в Японии суши обычно едят руками;
• есть более 3000 видов суши.

Международный день суши – это прекрасный повод познакомиться с этим вкусным и интересным кулинарным феноменом.

Независимо от того, вы опытный любитель суши или новичок, который хочет попробовать что-то новое, 18 июня – это идеальный день, чтобы погрузиться в мир суши и оценить их изысканность и вкус.